Mélangez rapidement la farine tamisée avec le sel, le beurre en parcelles et le sucre. Ne pétrissez pas la pâte, roulez-la en boule et mettez au ...

Coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur et faites-les griller sous le gril du four. Retirez toute la chair et malaxez-la avec le ...

Détaillez le lapin en morceaux. Assaisonnez de sel et de poivre, farinez et faites légèrement colorer au beurre. Ajoutez les oignons émincés et ...

Pâte: 150 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 100 g de sucre semoule, 2 c à soupe de farine, 4 oeufs. Crème pour fourrer: 300 g de chocolat ...

Lavez les piments les essuyer les couper en deux sans enlever les graines les mettre dans un saladier en salant régulièrement les couches. Les ...

Pour 4 personnes : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 pot de confiture d'oranges 1 noix de beurre 2 verres à liqueur de liqueur à l'orange ou ...

Préparation: 10 minutes. Cuisson: 20 minutes. Pour 4 personnes : 750 g de filets de poisson émincés 6 shiitakes (champignons chinois) 2 dl ...

Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes. Pour 4 personnes. Ingrédients 12 petites courgettes 125 g de beurre 75 de farine 4 cuillerées à ...

Hacher menu l'ail et le persil, ainsi que le foie gras, Mettre la chair à saucisse et tous les autres ingrédients de la farce dans une terrine et ...